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有一陣子沒烤戚風蛋糕了~

這次的成品好好吃喔!很清爽

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這次嘗試用黑糖來打發蛋白,很特別的方式

蛋白霜好像咖啡奶泡喔~

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這已經是上星期烤的蛋糕了(可可咖啡蛋糕)

拖到現在才有空發文

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今天下午做了一款一直想嚐試看看的蛋糕捲

結果很成功呢!

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裡面有坐飛機來的藍莓乾

 

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這次總算有咕咕霍夫模了

可惜我拿來烤戚風

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突然很想做蛋糕捲~

一捲....捲了3條....

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最近我每天都有做點心喔

這次做戚風杯子蛋糕

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好久沒做戚風蛋糕了~

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草莓耶~~第一次做草莓蛋糕

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