這次換草莓，而且換種方式包黑糖沒有爆漿了~
還多加核桃
配方和昨天的一樣
因為昨天12兩不夠分
今天改成26兩做一整條
我隨意分割成8份
一樣橄開麵糰灑上黑糖，多加了一些碎核桃
這次用橄捲2次的方式包黑糖，而且排列是用站著的方式
這是發酵完的樣子
150/200，35分
果然好多了~
雖然還是有一滴滴的黑糖漿流出來
可以整個切片吃，也可以直接用手剝開來當小餐包吃
這個配方和做法的土司超好吃
最近應該會常做喔~
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- Apr 03 Sun 2011 16:20
黑糖奶油吐司再一款
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