捏~捏~捏 一起捏麵糰
和喬喬一起做麵包
我隨手量麵粉、水、糖、鹽
酵母是用之前的草莓酵母
用量通通都是很隨便....
反正當作捏黏土
麵糰裡面還有加起司丁
大約發酵1個小時!?吧...
這個小朋友一直吵著他也要捏包子...
一直說:捏包子、捏包子....
發酵完分個1個40g
搓成長條狀，再用手指搓成蓮藕狀排在烤盤上
發約40分鐘
我利用晚餐時間熱完湯後直接將烤盤放在鍋子上
利用熱湯的溫度幫忙發酵
170度烘烤10~15分鐘就可以了
麵糰裡有加起司丁，咬到的時候還有淡淡的鹹味
鹹鹹香香得很適合當零食呢!
因為很像零食也就不用顧慮麵團完成度、發酵程度等問題
可以當作親子玩樂，很有趣!
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