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被我毀在最後之非常紫芋吐司

虧我很期待說.....

這一樣是CUOCA的紫芋麵包預拌粉

我買1KG裝所以還可以玩幾次

 

自己好期待這款土司說...

"非常"紫芋吐司

我不只用了紫芋麵包粉

還多加了芋頭簽

就是蒸熟的芋頭壓成碎塊加在裡面

還有一點芋頭香粉

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發好的麵團都還看的到芋頭顆粒

我多放了100g的芋頭在裡面

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發到很滿呢~

要烤不帶蓋吐司

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烘烤前劃上紋路,沒有塗蛋液

滿心期待的送入洞房~

沒有啦~是烤箱...

 

 

 

結果被我手殘....

應該是說吐司太軟!!!

脫成這樣....

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還卡一大塊在土司膜上....

所以左邊那小塊是我用手扒下來的

我想應該是含水量高

要把時間在拉長到40分鐘才對...

而且吐司四周也都沒上色.....

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雖然原先想切成土司片的幻想滅了

不過用手撥著吃也很不錯!

 

而且這土司還真好吃~

好軟好軟~

還吃的到芋頭顆粒

我跟喬喬幾乎是搶著吃!

一下子就連麵包屑都沒有了....

真好吃!!

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