被我毀在最後之非常紫芋吐司
虧我很期待說.....
這一樣是CUOCA的紫芋麵包預拌粉
我買1KG裝所以還可以玩幾次
自己好期待這款土司說...
"非常"紫芋吐司
我不只用了紫芋麵包粉
還多加了芋頭簽
就是蒸熟的芋頭壓成碎塊加在裡面
還有一點芋頭香粉
發好的麵團都還看的到芋頭顆粒
我多放了100g的芋頭在裡面
發到很滿呢~
要烤不帶蓋吐司
烘烤前劃上紋路，沒有塗蛋液
滿心期待的送入洞房~
沒有啦~是烤箱...
結果被我手殘....
應該是說吐司太軟!!!
脫成這樣....
還卡一大塊在土司膜上....
所以左邊那小塊是我用手扒下來的
我想應該是含水量高
要把時間在拉長到40分鐘才對...
而且吐司四周也都沒上色.....
雖然原先想切成土司片的幻想滅了
不過用手撥著吃也很不錯!
而且這土司還真好吃~
好軟好軟~
還吃的到芋頭顆粒
我跟喬喬幾乎是搶著吃!
一下子就連麵包屑都沒有了....
真好吃!!
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