這個食譜是優雅主婦家的
巧克力雙色吐司
作法食譜底家
最近我常常到優雅家看食譜
她的食譜很適合小家庭
配方也都剛剛好不太需要調整~
尤其是最近她新添一台揉麵機
真是不知道哈死多少人
已經有不少人被霞到~敗下去了
我也是超級哈....
這是準備整形的雙色麵糰
我是加一般的可可粉,份量很隨意...
一開始加太少,麵團只有淺淺咖啡色
後來又隨意灑一些
第二次發酵到8分滿我就入烤箱,上面塗蛋液
很奇怪耶~
我上火已經調很低了
可是還是很容易烤太深色
我上火轉150度耶.....
是我烤箱的問題嗎???
我的烤箱是這一台
有跟我一樣烤箱的網友們
你們都是轉幾度烤麵包呢??
拜託告訴我一下
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