第2次的香草


上次買的死光了
這次換去假日花市買
應該會好一些

 

 




檸檬香蜂草
別名:蜜蜂花,香蜂草
類 型:多年生草本植物
葉薄紙質,對生,有檸檬的香氣
使用部位:莖、葉、花、精油
使用區分:生吃、醬料、甜點、泡茶、抗茵、藥用、精油、護膚 ,或誘蜂,誘蝶 。
用途與近緣種用途區分:新鮮的嫩葉烹調各式料理泡茶.生菜沙拉。 精油提煉不易所以價格昂貴 用於美容按摩,用於薰香沐浴及芳香療法。 喝香蜂草茶可以健胃助消化 抗憂鬱及解毒鎮定治療失眠。 據說每天早上喝一杯香蜂草茶 可以延年益壽所以又被稱為長生不老草
日照: 全,半
水分: 多
定植期: 春,夏,秋,冬
備 註:
在低海拔地區很少見到開花

 

 

迷迭香
類 型:常綠性灌木
葉線形幾近於針狀對生,三年生以上的植株才會開花,花藍色,植株高約1至1.5公尺,型態挺直
使用部位:莖、葉、花、精油
使用區分:煎烤、燉煮、醃漬、醬料、甜點、泡茶、抗茵、沐浴、觀賞、藥用、精油、護膚、護髮
用途與近緣種用途區分:
1.製作香水及各式沐浴用品,有促進血液循環之效
2.烹調法國及義大利菜,適合各式煎煮燒烤料理,浸泡於橄欖油或醋中作成各種沾醬,製作調味奶油
3.改善失眠及頭痛的症狀,有助於頭腦清晰,最適合學生及考生使用
4.護膚及護髮的功效很顯著,常被添加於各種保養品,也可以自行採集新鮮的枝葉使用。此品種的香味品質較佳,是最常被使用的品種。
日照: 全
水分: 少
花 期: 春,冬
定植期: 春,秋,冬
栽 培概述:生性強健容易栽培,只要有充足的陽光,避免積水,於露地栽培第一年最好不要施肥,也盡量少澆水,雖然生長緩慢,但是較容易安全度過雨季。土壤最好 不要太肥沃,種於石礫地上也可以生長良好。記得要在春末夏初修剪枝條,將接近地面的老枝葉剪除,在接近地際處15公分只留下主幹,以避免雨水噴濺而造成病 菌感染,並利於通風。夏季太熱,會產生生理障礙而停滯生長,露地栽培者不要澆水及施肥,盆栽者則視土壤溼度而決定要不要澆水。最好的施肥時期在秋季。

資料來源:唐山園藝

 

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