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有攪拌機可以一次做20個耶~

做了2種口味

 

這個以前有做過,不過那時候只有麵包機

只能做少少的9個,好心酸啊....

奶油捲

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打了非常柔軟的雞蛋麵糰

分割50gx20個

 

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 中間發酵15分鐘,搓成長水滴狀、橄平

頂端放上起士丁

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或是放上巧克力

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捲起成小餐包

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後發好塗上蛋液,巧克力的上面有多杏仁片

 

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我放中間170/180,烤15分鐘

不過底部有點不熟耶...

應該放低一點,或者底溫用200好了

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你看~

2種內餡耶!!一甜一鹹2種都好好吃喔~

結果20個也是一下就消滅掉了...

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