今天燉了吻仔魚排骨粥

開始吃葷了



材料有

豬肋排、吻仔魚、米3杯、紅蘿蔔絲(一小條)

豬肋排我買一斤160元

吻仔魚一盒100元(用1/3盒)剩下用製冰盒冷凍保存

都是在市場買的



這次煮一大鍋,這是煮好的樣子

米:水=1:6





有吻仔魚喔~



吻仔魚買的時候要注意

聞聞看有沒有腥味

眼睛看看色澤會不會太白(漂白)或灰灰的(不新鮮)

看看有沒有太多雜質或是形狀怪異的



今天準備吻仔魚的時候我還很仔細的清洗仔細觀察勒~

因為!!

之前在網路上看到居然有假的"黑心"吻仔魚

是塑膠彷的,超誇張!!




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