這次整型是辮子型,上面有一堆料
香蔥起司麵包(6個)
配方:
粉心粉310
糖60
鹽3
酵母5
奶粉15
水160
奶油25
一條30*3條,一個麵包是90g
粉心粉是介於高筋麵粉和中筋麵粉之間的一種麵粉
做起來也是一樣好吃!
配方:
粉心粉310
糖60
鹽3
酵母5
奶粉15
水160
奶油25
一條30*3條,一個麵包是90g
粉心粉是介於高筋麵粉和中筋麵粉之間的一種麵粉
做起來也是一樣好吃!
這次整形我是偷學 whchaung家的辮子麵包
不過有點霧煞煞的,後來乾脆當頭髮一樣綁辮子就順多了~
這種整型法還蠻好玩的,會想再多編幾條呢!
whchaung家有詳細圖解底加
大家可以試試看~~
這是比較標準的一條辮子了,我頭尾是往後折壓一下,以免辮子鬆掉變成一頭亂髮了...
鋪上料,擠上美乃滋入烤箱
烤好嘍~~很香很好吃耶!
不過有點霧煞煞的,後來乾脆當頭髮一樣綁辮子就順多了~
這種整型法還蠻好玩的,會想再多編幾條呢!
whchaung家有詳細圖解底加
大家可以試試看~~
這是比較標準的一條辮子了,我頭尾是往後折壓一下,以免辮子鬆掉變成一頭亂髮了...
鋪上料,擠上美乃滋入烤箱
烤好嘍~~很香很好吃耶!
一出爐痕熱呼呼的我就吃了一個,不到一小時6個全部被吃光光
上面的料可以隨意更換,我這次放蔥花、培根丁、披薩起司+調味料鹽、胡椒粉
先塗上一層蛋液,在灑上配料、擠上一點美乃滋
180度烤18~20分鐘
喵爸說終於比麵包店的好吃了!
什麼跟什麼啊!!
是褒還是貶啊!?意思是說以前做的都很難吃嘍!!!
因為他都嫌以前做的吐司"沒味道"
吐司還不是都一樣
茄~
上面的料可以隨意更換,我這次放蔥花、培根丁、披薩起司+調味料鹽、胡椒粉
先塗上一層蛋液,在灑上配料、擠上一點美乃滋
180度烤18~20分鐘
喵爸說終於比麵包店的好吃了!
什麼跟什麼啊!!
是褒還是貶啊!?意思是說以前做的都很難吃嘍!!!
因為他都嫌以前做的吐司"沒味道"
吐司還不是都一樣
茄~
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