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Jul
22
Sun
2007
01:39
花生麵包
裡面包花生醬的花生小餐包
好好吃喔~
配方:
高筋麵粉250
糖30
鹽4
酵母3
鮮奶130
湯種40
奶油18
我做4個80g的漢堡麵包,剩下的麵糰分3個包花生醬(麵糰約40~50g)
花生醬是隨便挖一點包進去的
入烤箱前剪刀沾水再麵包表面剪一刀,這樣就不會烤一烤爆餡了!!
要剪到看的見內餡的程度
剛烤好我就拿來吃了,軟軟香香的
超好吃~好想多吃幾個...太少了...
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patty
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