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有一陣子沒烤戚風蛋糕了~
這次的成品好好吃喔!很清爽
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這次嘗試用黑糖來打發蛋白，很特別的方式
蛋白霜好像咖啡奶泡喔~
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這已經是上星期烤的蛋糕了(可可咖啡蛋糕)
拖到現在才有空發文
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今天下午做了一款一直想嚐試看看的蛋糕捲
結果很成功呢!
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裡面有坐飛機來的藍莓乾
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這次總算有咕咕霍夫模了
可惜我拿來烤戚風
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突然很想做蛋糕捲~
一捲....捲了3條....
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最近我每天都有做點心喔
這次做戚風杯子蛋糕
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好久沒做戚風蛋糕了~
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草莓耶~~第一次做草莓蛋糕
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